Охотничьи колбаски

Изделие колбасное полукопченое

Мясной продукт категории Б

ГОСТ 31785-2012

Пикантные полукопченые колбаски, производимые по ГОСТу из охлажденной свинины, говядины и шпика, обладают ярким вкусом, подчеркнутым черным перцем, и пряно-копченым ароматом с оттенками чеснока.   В настоящее время охотничьи колбаски являются очень популярным продуктом наряду с другими видами копченых колбас. Их не только кушают в качестве самостоятельного продукта, но и используют для приготовления разнообразных блюд, таких как салаты, закуски, солянки, рассольники, бутерброды.

свинина, говядина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), чеснок, пряности, сахар, регулятор кислотности Е331, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301.

  • - Серебряный знак качества "100 лучших товаров России-2019"
Оболочка
Пищевая ценность
Энергетическая ценность
Условия хранения и срок годности
Вес

коллагеновая

На 100 г продукта:
белок – 14г
жир – 46г

1940 кДж / 470 ккал

годен 30 суток при температуре от 0 до 6 °С, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах срока годности.

Смотрите также: