Итальянский сервелат
Мясное колбасное изделие варено-копченое.
Колбаса обладает достаточно плотной, приближенной к ветчинной, структурой благодаря крупному помолу свинины, говядины и шпика. Обладает интересной вкусовой композицией за счет добавления итальянских трав. Красивая на срезе, аппетитная, пряная. Итальянский сервелат хорошо сочетается со свежим огурчиком, петрушкой и аккуратно нарезанными кружками сладкого перца. Получается и вкусно и очень приятно на вид.
свинина, говядина, шпик, вода, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), загустители Е1442, Е407а, Е425, Е415, регуляторы кислотности Е450, Е451, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, специи и пряности, растительный гидролизат (из маиса), гидролизат соевого белка, мальтодекстрин, ароматизатор натуральный, экстракты специй, краситель Е120.
- Серебряный знак качества «100 лучших товаров России-2017»
Оболочка | Пищевая ценность | Энергетическая ценность | Условия хранения и срок годности | Вес |
---|---|---|---|---|
белковая | На 100 г продукта: | 1297 кДж / 314 ккал | годен 30 суток при температуре от 0 до 6 °С, после нарушения целостности потребительской упаковки –не более 3 суток до истечения срока годности упакованной продукции. |