Брауншвейгская
Мясное колбасное изделие сырокопченое категории А
Продукт изготовлен в строгом соответствии с требованиями высшего качества из нежной свинины. Сырокопченая колбаса со шпиком среднего размера. Вкус классический, мясной с ароматом натурального копчения и оттенков черного перца. Таким образом, колбаза имеет насыщенный красный цвет.
Говядина, шпик, свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), декстроза, пряности, стартовые культуры микроорганизмов. При хранении допускается естественная кристаллизация соли на поверхности продукта.
- Серебряная медаль «Гарантия качества-2021» и "Мясной Оскар"(ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН)
- Конкурс «Наша марка» на Петерфуд-2015 (Золотая медаль)
Оболочка | Пищевая ценность | Энергетическая ценность | Условия хранения и срок годности | Вес |
---|---|---|---|---|
фиброуз | На 100 г продукта: | 2216 кДж / 537 ккал. | Хранить при температуре от 0 до 12 °С. Годен 120 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки — не более 90 суток до истечения срока годности упакованной продукции |